
露天為主
觀光

養蠔近乎無本生利,每個蠔排值二萬元,只需在海中放下蠔苗,鈔票源源到手,部份蠔民有一百多個蠔排,年賺百萬。 利之所在,由於后海灣的海面是三不管之地, 不屬香港或大陸,只要放下蠔排就可養蠔,結果本地蠔民被大量內地人取代,傳統不再,搶金先行。
后海灣內灣紀錄於《國際重要濕地名錄》之中,濕地極具生態價值。
過去由於有着來自珠江及深圳河的淡水與南中國海的海水交匯,很適合紅樹林生長,所以當地的漁產(如基圍蝦)和蠔產都十分豐盛。隨着香港農業式微,元朗一帶荒廢的魚塘和水稻田都回復濕地的原貌,成為了雀鳥的天堂。