新台場是全港最齊備的台灣食品專門店。自二零零二年成立以來, 公司致力將台灣的優質美食帶到香港。代理的均是台灣頂尖品牌, 包括: 新東陽、義美、天仁、泰山、牛頭牌等等。 新台場經營的貨品數千種，種類繁多, 有特色零食 (如聞名的?梨酥、肉乾、麻糬、豆乾、蜂蜜蛋糕等)；有機健康食品 (如有機蔬菜湯、糙米茶、桂圓茶、薏仁茶、首烏黑五類、無糖核桃杏仁粉等)；廚房用料 (如烹調醬、蚵仔麵線、關廟麵、香菇貢丸等)；還有台灣夜市人氣美食 (如胡椒餅、銅鑼燒、燒香腸、豬肉紙等)。公司每月都派員到台灣各地搜羅時興美食, 務求讓客人不用到台灣也可最快地品嘗地道人氣美食, 體驗台灣的人情味及飲食習俗。 未來日子新台場會繼續以客戶為先、服務第一及提供優質產品作為經營目標。