早上09:30於集合點出發，前往位於粉嶺坪輋的長山古寺，參觀建於乾隆54年的寺廟，此寺是古代遺留下來的驛館舊址、曾經是北上廣州和赴京應試的通道。

再到沙頭角前禁區担水坑村及山咀村，山咀村後山擁有不少戰事遺迹，當年日軍佔領香港後馬上沿沙頭角至打鼓嶺布防，以防衞由新界原居民組成的抗日游擊隊東江縱隊，探秘1942-1945年中日戰時期抗戰碉堡，不需禁區紙，來回步行需時30分鐘。而担水坑村則保留不少客家特色村屋，有些更已被列入歷史建築。

中午到沙頭角農莊用餐，午膳可以四選一【3小時任食燒烤餐】或【自助餐】或【客家盆菜】或【客家風味餐】，用餐前會佔用少少時間做客家茶粿，工作人員會即時將客家茶粿去蒸熟，待團友用餐後可以品嚐到新鮮熱辣的客家茶粿，自己親手做的一定是最美味的。

吃過飯後甜品繼續於沙頭角農莊遊覽，沙頭角農莊所擁有的天然資源及發展配套，無疑是目前香港最大型之私營『環保生態園』。團友可以參觀農莊花園、動物園等，更可以自費玩園內設施。最後結束行程，乘坐旅遊巴於16:30前返回解散地點。

星期一至五	星期六	星期日及假期
$328up	$338up	$338up

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【法定古蹟】長山古寺

長山古寺位於禾徑山廟徑，原稱「長生庵」，約於一七八九年興建。廟徑過去曾是旅客經沙頭角前往深圳的必經之路，因此長山古寺亦一度作為旅客中途歇腳的地方，供應茶水之類的服務。
長山古寺屬兩進式建築，後進較前進高約一米。古寺的內外均飾有精美的灰塑。寺內供奉佛祖、觀音及地藏王。
長山古寺於一九九七年進行全面修復工程，由古物古蹟辦事處及建築署監督。長山古寺於一九九八年列為古蹟。

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沙頭角前禁區担水坑村

担水坑村，這是和沙頭角禁區最接近的地方，可以步行到禁區邊窺探沙頭角一隅，感受那份神秘的禁區氣氛，參觀1942-1945年中日戰時期抗戰碉堡『不需禁區紙，來回步行需時30分鐘』。 還可在臨時小食檔品嘗山水豆腐花和口味正宗的茶果。此外，在叢林深處有日軍遺留下來的濠坑，但地處偏僻，導遊通常勸告不要獨自探險。

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沙頭角農莊【午膳三選一】

沙頭角農莊【午膳四選一】
沙頭角農莊午膳四選一【3小時任食燒烤餐】或【自助餐】或【客家盆菜】或【客家風味餐】

【3小時任食燒烤餐】每爐10人
任食：雞翼、豬扒、魚蛋、牛丸、腸仔、金沙骨、芝士腸、紅腸、獅子狗
限量：牛扒(一件)、蒸餾水一支(2包炭)

【客家盆菜】每席10人
客家炆豬肉、豉油皇蝦、蠔皇花菇、炭燒燒鴨、走地切雞、爽脆豬皮、香滑枝竹、清甜蘿蔔、滋味蓮藕片、嫩滑雲耳、時令蔬菜、魚蛋、馬蹄
提供蒸餾水一支和白飯供應

【客家風味餐】每席10人
沙羗雞（一隻）
西芹腰果雞柳
瑞士雞翼
客家炆豬肉
波蘿咕嚕肉
蒜茸炒雲耳什菜
炸雲吞
郊外油菜
白飯任裝

**所有外來飲品及水不可進場**
(以上菜譜只供參考，菜式或會因時令而轉變，一切以當日為準)

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沙頭角農莊《包茶粿製作班》

[星期三休息]

沙頭角農莊位於香港沙頭角舊禁區內、坐落於塘肚村，基本範圍幅蓋整個塘肚村及其鄰近地方；鄰近沙頭角墟、背向深圳『梧桐山』、相連香港『紅花嶺』，三面環山圍抱、坐向『沙頭角海』，對望『八仙嶺』、全覽『鹿頸』沿岸風光，最大優點是在颱風季節時對農作物沒有任何太大影響。沙頭角農莊最優越之條件是因天然地利位置得以保育著一直由山上伸展至海邊的天然河道，所以能全面地展現整體香港典型的山區生態、平原生態、淡水生態、鹹淡水生態和紅樹林生態群，其中每種生態群的動植物種類都得以保留和繁衍。廣大的肥沃土地及豐富水源對於進行有機耕種，天然的及養殖魚類提供了一個非常良好優越的天然條件。

沙頭角農莊目前擁有超過300英畝的廣闊耕作地(目前面積尚在擴展階段)，土地使用針對有機種植、優質魚養殖和動物培育，生態環境保育旅遊及自然生態教育為主力；更會引進技術人員及全新魚農品種、全力發展及推廣有機耕作、優質養殖和健康膳食 概念予香港各階層。

沙頭角農莊整體由三條天然水道(一條山上泉眼、一條山系泉水及一組山溪集流)水源流域經年潤澤著土地基體。本農莊範圍內現有的喬木科、灌木科、草本科等植物品種超過200種，甚至發現不少具藥用價值植物。目前活躍及棲活於本農莊範圍內可常見及發現的昆蟲、兩棲類、淡水魚類、爬蟲類、鳥類及其他動物品種繁多。以沙頭角農莊所擁有的天然資源及發展配套，無疑是目前香港最大型之私營『環保生態園』。

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09:30

16:30

***【此行程不適用於星期三出發】***
團費以30人計算 (每車送兩位工作人員) ，即收取28人費用。
團費會因應人數及其他因素而調整，只供參考，一切以本社所提供的正式報價單為準。

*以上景點資料只供參考，請以現場環景為準，如有更改恕不另行通知。