早上09:30於集合地點上車出發，前往位於大美督的船灣淡水湖風景區。船灣淡水湖是香港第二大的水塘，亦是全球第一個在海中興建的水塘。水壩的一邊是船灣，另一邊是吐露港，風景非常優美。每逢假日吸引不少人士到此消閒遊玩，放風箏或踏單車，各式其色。參加者可於水壩上漫步，沐浴於陽光之下，感受遠離繁囂之感，欣賞湖光山色。

中午到大埔的酒家享用粵菜午餐。餐後前往大埔三門仔的全港唯一科研珍珠農。了解珍珠農如何環保養珠救水質的歷史變化，由古法養殖時代到現代繁殖保育教育的學習態度。活動內容包括：坐船出海(來回船程10分鐘)，20分鐘珍珠小學堂，講解香港4000年珍珠歷史文化及近代的可持續發展、保育，認識香港早期人民的生活，包括珍珠養殖及鹽田行業發展。40分鐘珍珠養殖解說及示範，了解珍珠養殖背後的工作，例如珍珠蚌結構、插珠過程。考察珍珠養殖場，提升同學對環境保育及可持續發展的意識。進行40分鐘的貝藝工作坊，製作貝殼手工藝，帶一份獨特的紀念品回家，整個體驗需約3小時。最後結束行程，乘坐旅遊巴於16:30前返回解散地點。

星期一至五	星期六	星期日及假期
$378up	$388up	$398up

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船灣淡水湖風景區

船灣淡水湖是全球首個在海中興建的水庫，位於香港新界大埔區船灣郊野公園內、毗鄰赤門，是一個儲存飲用水的大型淡水湖，面積約12.15平方公里，為香港面積最大的水塘。當東江水設施有問題需要維修時，有可能暫停供水3至6個月，介時香港的水塘存水量要維持足夠供應港人使用6個月，否則將重大影響香港市民的生存和生活。此外，當發生大規模乾旱或需要應付夏季的用水高峰期時，船灣淡水湖的儲水將會成為重要的水源，供市民所需，現時水塘的水都會免費提供予大埔一帶離島的鄉村使用。因此，船灣淡水湖一帶不僅含有聯合國教科文組織世界地質公園具重大自然和文化價值，而且船灣淡水湖的水塘存水也是香港市民生存和生活的重要保障。水壩的一邊是船灣，另一邊是吐露港。主壩上的風景非常優美，每逢假日吸引不少人士到此消閒遊玩，欣賞湖光山色，放風箏或踏單車，各式其色。

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大埔區酒家【滋味餐】

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珍珠養殖場《包船票及貝藝工作坊》

「香港珍珠養殖協會」決心以養殖香港珍珠重建「東方之珠」的美譽，並結合傳統與創新來建立珍珠養殖與教育的體驗休閒區，為每位來訪者揭開珍珠神秘面紗，分享養殖珍珠過程及親身體驗珍珠養殖活動，展示清貝及放養的過程，讓大眾全面認識珍珠及生產屬於「香港珍珠」。

珍珠場位於大埔三門仔。希望藉著珍珠推行海洋生態環保教育、傳統產業文化保育及拓展珍珠養殖技術，同時更有效地推動本港漁業生產國際化，協助本地漁業界應付國內廉價及低成本漁產出口的新挑戰。因此，轉型至高增值的珍珠養殖業，有助改善多個業界經營環境，以及提升整個漁業的競爭力。

【參考資料】
https://www.hkpearlca.com/

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09:30

16:30

***【此行程最少45人，最多120人】***
團費以60人計算 (每車送兩位工作人員) ，即收取58人費用。
團費會因應人數及其他因素而調整，只供參考，一切以本社所提供的正式報價單為準。

*以上景點資料只供參考，請以現場環景為準，如有更改恕不另行通知。