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常規本地包團行程
SF154
粵式點心工作坊-
l南蓮園池及志蓮淨苑

九龍灣酒家【點心工作坊】
九龍灣酒家【滋味餐】
賽馬會創意藝術中心

行程介紹
早上09:30於集合點出發,前往鑽石山的南蓮園池及志蓮淨苑。南蓮園池是個古式園林,公園同樣採用唐代設計和木結構,並放置大量奇石及遍植古樹。志蓮淨苑有唐式佛寺木構建築群,在結構佈局、比例、美學和穩重上,都嚴格遵守著唐代古建築的法則。兩者都是仿照唐代藝術風格設計,充分展現出唐代建築藝術的獨特風采,並由一座橋毗連。這裡雖然位處繁華喧鬧的市中心,但別具寧靜平和的氣息,是都市中的淨土。

再到九龍灣酒家參加點心製作工作坊。「茶樓點心製作技藝」被列入香港非物質文化遺產,工作坊會由擁有豐富經驗的點心師傅,親自講解基礎知識及教授點心製作過程。學員可自己動手製作燒賣(兩粒),過程富趣味,能學習到點心製作的技巧,更可品嚐自己親手製作的美味點心。親手製作完點心後,便品嚐中式圍餐,餐後前往賽馬會創意藝術中心。

賽馬會創意藝術中心前身是「山寨廠」,七十年代建成的石硤尾工廠大廈,內裡仍保留了昔日的工廠大廈建築特色。參加者可自由參觀及近距離接觸藝術的環境,親身發掘和感受藝術創意的氣氛。最後結束行程,乘坐旅遊巴於16:30前返回解散地
每位團費
星期一至五 星期六 星期日及假期
$168up $178up $188up
景點介紹

南蓮園池及志蓮淨苑
門前上落車
有洗手間
室內有冷氣
休憩場所

「南蓮園池」佔地約3.5公頃,採用唐代的設計及特色的木結構、園池內更放置大量奇石及遍植古樹,並設有紀念品小賣店、素菜館、茶館及多功能活動室等供市民參觀及使用。南蓮園池是以「靜態迴遊觀賞」為設計理念的唐式園林,其建築意念是讓遊人靜心觀賞中國傳統造園藝術的意境,遊園規則的定立,目的是使遊人能在安全舒適和有秩序的環境下,悠閒地暢遊全園,享受到城中古園,鬧市尋幽的樂趣。

志蓮淨苑苑址原為一所由佛教徒捐贈的花園別墅。1994年,志蓮淨苑展開了重建工程,依照中國傳統佛寺「七堂伽藍」規模佈局,以敦煌莫高窟第172窟的壁畫《觀無量壽經變圖》為設計藍圖,採用傳統手工建造技術,建成唐式木構建築群,於2000年正式開放給公眾參觀。

志蓮淨苑共有20多個單體木構建築,由山門到萬佛塔依山而建,沿中軸線以三進院落的佈局,以及中國建築典型的四合院形式,形成中軸對稱的格局。志蓮淨苑的唐式佛寺木構建築群,在結構佈局、比例、美學和穩重上,都嚴格遵守著唐代古建築的法則,與毗鄰的唐風公園南蓮園池聯成一體,充分展現出唐代建築藝術的獨特風采。

在香港這片繁華之地,鬧市淨土難得一覓。南蓮園池是康文署轄下其中一個珍貴的靜態觀賞文化園林,為了遠古華夏景觀美學的承先、千載古典園林藝術之啟後,以現代嚴謹的管理方式養護,管理者與遊人共同保育這座中國當化具獨特氣質的唐式山水園林,讓園池得以完整傳承,中華傳統文化得以代代相傳,並成為世界人類文化的遺產。


九龍灣酒家【點心工作坊】
有洗手間
室內有冷氣

要細數香港地道美食,港式點心必然是榜上有名,「茶樓點心製作技藝」更被列入香港非物質文化遺產。點心工作坊會由擁有豐富經驗的點心師傅,親自講解基礎知識及教授點心製作過程。學員可自己動手製作點心,過程既富趣味,又能學習到點心製作的技巧,更可品嚐自己親手製作的美味點心。

【點心工作坊】
每人可製作燒賣(兩粒)


九龍灣酒家【滋味餐】
有洗手間
室內有冷氣

粟米瑤柱羹
紅燒豆腐
涼瓜炆鴨件
椒鹽豬扒
肉碎四季豆
菠蘿生炒骨
瑤柱香妃雞(一隻)
蒜香炒時蔬
絲苗白飯
每席12人



賽馬會創意藝術中心
門前上落車
室內有冷氣
室外
休憩場所

賽馬會創意藝術中心(簡稱JCCAC)前身是「山寨廠」,七十年代建成的石硤尾工廠大廈,內裡仍保留了昔日的工廠大廈建築特色。JCCAC定位是一所多元化及對外開放的藝術村兼藝術中心,提供一個給墊術家和藝術團體工作,和讓公眾可近距離接觸藝術的環境,歡迎公眾於開放時間內自由參觀,親身發掘和感受藝術創意的氣氛。JCCAC希望有助支援文化藝術工作者對藝術工作室和展示場地的需要,從而發揮培育創意人才和推廣藝術文化的作用,為推動香港藝術發展出一分力。

作為藝術村,JCCAC是近140個各類型藝術家和藝術團體的運作基地。當中以視覺藝術為主(包括中西畫、攝影、陶藝、雕塑、版畫、玻璃藝術、多媒體裝置等),也有表演藝術(包括音樂、舞蹈、戲劇等)和其他應用藝術(例如設計、電影、社區藝術等)。中心附設3個藝廊及1個實驗劇場、食肆、藝廊精品軒及其他商店。中央庭園提供1個表演場地,用作舉辦小型藝術及文化活動之用。大廈每層亦設有一個共用空間,擺設雕塑及舉辦活動。

適合團體
學校
老人中心
屋苑
社福機構
公司團體
集合時間
09:30
解散時間
16:30
交通
旅遊巴士環遊
注意事項
團費以60人計算 (每車送兩位工作人員) ,即收取58人費用。
團費會因應人數及其他因素而變,只供參考,一切以本社所提供的正式報價單為準。
*以上景點資料只供參考,請以現場環景為準,如有更改恕不另行通知。

本地遊包團人數最少只需58人,另送2位免費工作人員
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